全粒粉100%のパンです。
レンガの様な外観
柔らかくありません。
これがパンと思われるかもしれませんが、
水分が多いので、独特の食感です。
そして、独特のうまさです。
チーズ、ジャムを付けたり、ハム、野菜をのせてオープンサンドで。
フォルコンブロート ¥200 (4枚入)
低温長時間発酵で作ったフランスパンです。
¥340
ヒマラヤの塩を少しかけて焼き上げました。
サクッサクッとした食感の
食事用クロワッサンです。
塩味クロワッサン ¥150
酒粕全粒粉のパン
枝豆とポテトサラダ ¥230(税込)
枝豆の混ぜ込まれた全粒粉のパンでポテトサラダを包みピザソースとチーズをのせて焼きました。
枝豆の食感とパンチの効いた辛さを。
■住所 〒299-1162
千葉県君津市南子安1-7-22
TEL/FAX 0439(55)6908
■営業時間 10:00ー15:00
■定休日 毎週 火・水・木曜日
Email kimitsu.panyasan@gmail.com