フォルコンブロート

　　　　レーズンとクルミ

　　　　　　ハーフ　　￥550

フォルコンブロートにドライフルーツとナッツを入れて、そのままでもおいしく食べられます

フォルコンブロート

　　　　　　￥900

　　　ハーフ￥460

ライ麦全粒粉を９０％使ったパンです。

ずっしりと重たく目の詰まったパンで、独特の食感、旨味です。

ロゲッゲンミィシブロート

　　　　1本　　　￥600

　　　　ハーフ　￥260

ライ麦70％使ったライブレッドです。

軽く温めてオープンサンドで。

私の好みはチーズをタップリ乗せます。

画像はクリームチーズですが、ブルーチーズがあいます